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瓜贩自曝内幕,太可怕了,西瓜也不能吃了,郁闷!

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发表于 2005-6-19 02:42:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
用色素粉加糖精水做手脚,瓜贩良心发现自曝内幕―― 5 n5 {# B- l% T+ l& [0 J+ i, o

0 w: g2 |  @  i- Q 炎热的夏天,吃上一块又甜又红的西瓜,既解暑又解渴。就在人们为这天然的水果啧啧称赞时,谁又承想到,这些又红又甜的西瓜,竟是瓜贩为了赚取昧心钱,注射糖精与色素水炮制出来的呢!昨天,一名瓜贩向记者抖出了这其中的黑幕。
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& b  @& {8 ~, d% n4 K; h" |  三年建起小洋楼
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( [, T% M3 C; i5 J) T  昨天上午8时许,记者应这名瓜贩之约,来到南京市热河路广场,见到了这名自曝内幕的瓜贩。高高瘦瘦的他,自称是山东菏泽人,姓武。今年42岁。一番简单地介绍后,武某就带着几分愧意打开了话匣子。 + |. O/ i# Z' q

1 Z+ ^% d+ F6 [6 V3 H& T- V/ a  “我10年前就开始做水果生意,一开始,我和街头卖西瓜的小贩一样,摆个地摊或者是开一辆农用车,走街串巷做生意。桃子熟了就卖桃,西瓜熟了就卖西瓜,一年下来,风里来雨里去也没挣到多少钱!”
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  k% P. x3 ]# a! i3 c4 ^' b1 J  “直到3年前,我随老乡送了一卡车西瓜到南京后,我的命运就改变了。3年来,我家不但建了小洋楼,银行的存款也达到了6位数。” . f) y: Z, {; l# |; v
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  “也许,你觉得很奇怪,赚了这么多钱,应该再继续把生意做下去,怎么来自曝黑幕呢?我实在不能这样继续下去了,因为我赚这样的钱越多,我心里就越难受,因为这些钱都是昧心钱!”
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  说到这里,这名山东汉子显得有些激动:“反正我决定不干了,也没有什么顾虑的了,眼下是西瓜的旺季,我就让你看看怎样赚西瓜的钱吧!” 3 `# u$ _  O8 ]$ P. @0 G

1 W9 U! W' O0 {1 q! s  生瓜都要打一针
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9 W( s0 l/ I: F+ ^4 |! ]* n  言毕,武某叫了一辆出租车,要记者上车去看他表演。出租车顺着热河路穿过长江大桥,来到金陵小区停了下来。下车后,记者在武某的带领下,走进了金陵小区8村附近的一个阴暗的地下室里。 + ^5 f6 z/ J* G2 `" M* {4 M, K0 M% k
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  十几个平方米的房间里,亮着一盏昏暗的灯,房间的角落里,摆放着一大堆西瓜,旁边还放着几个小铁桶。武某取来一只小桶,拧开自来水龙头,放了半桶水丢在一边,然后从西瓜堆下面取出一个红色塑料袋,并从里面取出一些红色粉末状的东西。 1 [% p/ _" h& ?, b/ c! X9 Z8 K  U& h, _

9 v$ ?: y/ P& k  i0 \+ Q  记者:“这红色粉末是什么?”
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; ]6 d! Y" m. d" E4 L8 e! p  武某:“这就是给西瓜上色的色素粉。”说着,他就将色素粉一边往小桶里倒一边不停地搅拌,并不时地把搅拌的小勺提上来看。“调汁是非常重要的环节,颜色淡了打进西瓜里,到时剖开不好看,浓了会使人闻出色素的味道!”
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  几分钟后,武某又取出一包白色颗粒晶状物体,一边放一边品尝。“你们经常吃到的那种非常甜爽可口的西瓜,就是由它来帮忙的。” ' J' i7 H: c" _* i  z

: Z' g# F, E" |' p. k& t  这一切准备工作完成以后,武某遂挑出一个西瓜,一刀下去,西瓜变成两半。这是一只明显的生瓜,瓜瓤微红。“这种西瓜.是贩瓜人最怕见到的赔本货。有时候进一车瓜都会是这样,怎样让这些瓜卖得掉,而自己又不受损失呢?等会儿你就知道了。” ' N; \0 i/ g8 ]/ e4 x- k. @

; F4 r0 A6 _+ _# U' Q& Y  武某随即拿来一只针筒,他先将兑好的色素糖精水吸进针筒,然后套上又长又细的针头。“要使这些生瓜扭亏为盈,那就要把这些水给注进去,为了不使顾客发现破绽,针头要顺着瓜脐插进去,这样既没有痕迹,色素水又能很快渗入瓜体!”说话间十几个西瓜被他逐一打过了针!
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: S6 u/ E( h$ ]* }' [3 l8 F4 Z  最多一次销10吨 ' t0 ^4 X  I, a1 k+ E. {
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  记者:“这样就可以拿出去销售了吗?” 4 [7 R2 p  G  y8 e+ y5 X3 h4 f& g8 T
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  武某:“现在还不行,必须要等色素水全部渗入整个西瓜体内,才能上市。这要根据西瓜的生熟程度来定时间的长短。” 0 _9 I0 m2 ?5 R
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  记者:“你是用什么方法来测定西瓜能否上市呢?”
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: i5 \( w. P$ C  武某:“一开始。是不停地切开验看,等找准了感觉才敢上市,时间久了,摸出了其中的规律,就万无一失了。”   t; j: E/ f$ D* i# c, q
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  记者:“你这样做西瓜生意多长时间了,是不是把批发来的生西瓜集中到一起再作处理?” + i& H; W( k  `* @

" p) A. D" Y5 t  武某:一开始是这样的,刚入行时,对技术掌握不过关,另外还有点害伯,这样赚不了多少钱的! 2 T. d# f5 o, f! f9 B* n

2 S9 p! _# r8 C  记者:那你是怎么通过贩水果发家的呢? & Q$ Q) K* d  f9 X6 R
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  武某:那是一个机会,大约两年前,我在山东枣庄进了10吨货,由于贪便宜,进了一车生瓜,当时将货运到了南京,瓜卖不去,心想这次损失可大了。正在发愁时,几个老乡来帮忙,一个晚上,这些西瓜全部都做了“手术”。3天后,切开这些西瓜我都要跳起来了,西瓜个个瓤红味甜,一车瓜很快销售一空,那一趟不但没赔钱,反而狠狠地赚了一大笔。从那以后,我就专门以低价在山东、安徽等地采购价格低的生瓜,加工后上市热销。两年来,我摇身一变成了西瓜大王。 9 V- z% k  J2 _! t  t

9 i% Y5 S- a) m2 [; f/ W! i  手脚从瓜田做起
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! ^2 ^7 m% J0 b8 i, D  记者:你这样做有没有被查到过?
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3 U' l7 c1 P+ W, d0 g  武某:没有,一次都没有。贩瓜季节南京对运瓜车辆提供了很多优厚的待遇,再加上在地头采摘时,就开始对瓜动“手术”,等运到南京时,西瓜已经“成熟”了。再说,西瓜又不像其它食品,做了手脚能查出来。就是查也查不了许多,有时为了安全起见,我们也会进少量的好西瓜夹杂在里面以掩人耳目。 / t: Z; W* S  _# B# Q7 Z8 s
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  记者:所有瓜贩都会这样赚钱吗? + J- r$ _8 e% @$ d$ r+ O/ ^

/ M5 B6 Z+ s; V/ T! l  武某;在我认识的瓜贩当中,大部这样做过。不这样做肯定赔本。最赚钱的是西瓜刚刚上市那会儿.为了早上市卖个好价钱,有的直接到瓜农那儿,将整个瓜地包下来,在西瓜还没有摘下来时就开始注射糖精和色素,这样效果会更好。 1 C+ f* r" Y) K! Z* j8 p& M
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  记者:二道瓜贩知道这种瓜后,他们会进你的货吗?
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' i& K' A7 H; y" E  j, Z  武某:进!肯定进,一开始他们也有所顾虑,后来由于这种瓜味甜瓤红,买的人多,瓜贩们也熟悉了,这就成了西瓜市场的一个公开秘密了。但是,小贩们卖瓜时绝不会说这是有色素的,再说老百姓只顾好看味甜,谁又想到有这样的手段呢?
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) Z5 G/ b- g4 Y- H" r  说话间一个多小时过去了,武某剖开了一只西瓜,原先的生瓜,已开始变红了。“这些瓜如果摆一天时间,打开后你绝对不会认为这是‘手术’过的西瓜。”
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; Q0 L% }8 i4 e' j0 p# V, {  当记者还想再了解一些情况时,武某告诉记者,他今天是凭着良心才自揭内幕,但他也不想给自己带来麻烦,这间地下室就正好到期,下午他也离开南京了,改行做其他生意了
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发表于 2005-6-19 10:41:00 | 只看该作者
<>昏了</P><>好象我是有吃到 色素的感觉</P>

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发表于 2005-6-19 10:43:00 | 只看该作者
看来以后绝食算了。.

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4
发表于 2005-6-19 11:12:00 | 只看该作者
<>什么世道啊!不让人活了呀!</P>

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