杭州夹城巷有家炒货店 4年送出10万斤糖炒栗子

煎饼

杭州拱墅区夹城巷7号，一大早，周记炒货店前顾客就没断过，还不时排着队。糖炒栗子的香味飘散在空气中，顾客接过纸袋里热烘烘的栗子，忍不住抓出一个捏开含入嘴中。

　　不同寻常的是，有很多老人，不用花一分钱就可以领走一斤糖炒栗子。原来，周边社区的居民只要年满60岁，就可以凭店里发到社区的栗子券免费领一斤糖炒栗子。

　　这个善举，炒货店老板周明已经默默坚持了4个年头，累计送给老人们10万斤糖炒栗子。

　　一口炒锅白手起家

　　生意好了想回馈老人

　　记者见到周明的时候，他刚挑完栗子，手上还沾着土灰，一边朝店面走，一边拍着手上的尘土。简单的寸头，宽松的蓝色上衣，灰色的运动裤，都是为了方便干活。

　　周明十几岁就从老家江苏徐州来到了杭州，最开始跟着亲戚在拱宸桥做炒货生意。1989年，他认识了现在的老婆谷平，两人一起做生意。一口锅，周明自己炒；一个蛇皮袋，铺在地上，半边瓜子、半边花生，谷平卖货。

　　后来，两人商量着做一个上档次的门面。他们到了夹城巷，租下一间店面，生意也越来越好，渐渐有了名气。从炒瓜子、花生再到糖炒栗子、山核桃，从推着三轮车卖再到现在落脚夹城巷，周明夫妻俩已经打拼了近30年，周记炒货的山核桃也小有名气，一年能卖出去十几万斤。很多已经移民国外的老顾客为了吃上周记炒货的山核桃和栗子，甚至不惜花上价格不菲的邮费。

　　2014年，周明冒出一个想法——给附近社区60岁以上的老人一人送一斤糖炒栗子。

　　原因其实也很简单，“附近的人都比较照顾店里的生意，生意也一年年好起来，就想着回馈一下周边社区的老人们。”周明说。

　　第一年，周明准备发放2万张栗子券，联系了周边7个社区，由社区统计老人的数量，再把栗子券发到社区，由社区发给老人们。

　　“第二年，发了2.5万张；第三年，是3万张；今年，准备了3.5万张。”今年社区的数量增加了，有夹城巷、虹园、稻香园、仓基、双荡弄、沈塘桥等13个社区。4年下来，周明送出去大概有10万斤糖炒栗子，按20元一斤算，差不多价值两百万元。

　　“相当于杭州一套房子送出去了。”老板娘谷平笑着说，“我们在杭州还是租房住，今年才打算买房子。”

　　“来杭州这么多年，老人们都很支持，回馈老年人，这是我们的一点心意，也给孩子做个榜样。”谷平说，她一直支持老公的举动，最开始周明跟她提议的时候，没多想就同意了。

　　只要这个店还开在这里

　　就会一直送下去

　　今年栗子开炒不久后，栗子券就已发放到了社区。栗子的质量周明亲自把关，自己上阵挑栗子，“不能让老人吃到不好的栗子”。

　　现在，糖炒栗子一天能卖出去1000多斤，发出去的栗子券有2万多张被老人领走。店员们还惊奇地发现：不少老人在栗子券上亲笔写上“谢谢老板”。去年，有位老人专门写了一幅“爱心无价，粒栗有情”的字送过来。

　　很多老人刚开始以为是社区发福利，后来才知道是炒货店免费发放的。记者走进锦绣社区，随机问了几位老人，老人们正在打牌，一听是炒货店，立马就有了共鸣：“他们每年都送栗子的，栗子蛮好吃，老板娘很大方的。”“很多人也赚大钱，但是不一定像他们这么舍得。”

　　在稻香园社区，栗子券已经发放得差不多了。社区党委冯副书记说，“本来以为他们只是做一次性的活动，没想到坚持了4年，真的很难得，社区也很感谢！”

　　记者又来到炒货店，看到两位阿姨手里拿着热乎乎的栗子，一直对店员说：“谢谢啊！”

　　稻香园社区的一位老人领完栗子时，见到记者采访，伸出大拇指夸道，“像这么尊重老年人的商家真不多，应该好好宣传宣传！”

　　“只要这个店还开在这里，我就会一直发。”老板周明告诉记者，“明年准备发4万张，社区数量再增加一些。”