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【奥运美食】奥运五环饼
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青春活细胞
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电梯直达
1
楼
发表于 2012-7-31 16:03:28
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}/ H7 E8 o% Y( Q2 a6 d, O
原料:面粉、酵母、泡打粉、草莓果酱、巧克力酱、蓝莓酱、香橙酱、青苹果酱。
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: o! w$ Q$ Y, u" A
1. 准备好五种果酱。
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; E" V+ r% E7 B8 c% S6 j- I8 g# Z
2. 面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。
7 _& T. p$ c" a8 e7 t; y) Y; m
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3. 醒发半小时。
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" d. h& [: {8 n9 u4 V3 i+ E6 K
4. 擀成薄片。
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5. 用一大一小两个圆模压出圆环。
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* e/ ~5 f" X+ T6 E
6. 五种圆环全部压出。
( G. J: N6 r K" i
. U/ d- o2 q* I
7. 按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。
4 ^0 L& V1 w7 u5 g( }
# f6 _2 ?: k- q$ U: j3 o G/ Y( L. W
8. 醒发半小时入蒸笼蒸熟。
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. X! X; W7 ^( {# Y( A% D
9. 奥运五环饼。
2 O+ F6 q7 [% v
6 u$ B; ]. V, P w7 s4 D
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楼
发表于 2012-8-1 11:49:18
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呵呵。这个有意思啊!!
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