|
很多朋友都会把芦荟当做美容护肤的首选,殊不知芦荟内服还可以降肝火,在聚会多、应酬多、喝酒多的这段日子,还具有醒酒健胃的特殊作用。食神今天就教大家做一款芦荟汁,既醒酒又降肝火。- }+ @2 }, t$ L1 f' g
主题:芦荟汁
j5 a% R$ N' M0 [ T7 T食材:食用芦荟200g、原味酸奶1盒、白砂糖少许1 @9 R7 K% k# y: D; e. X9 V
做法:* `4 {+ S( ]. z3 m& g h
1.把芦荟洗净,去皮切片;+ |7 p5 r1 u' Q+ Z% a3 d( e
2.放入榨汁机内取汁盛出;
" s( s# D& j" {& a6 S3.放入酸奶搅匀即可,可依据个人口味假如白砂糖或蜂蜜调服。! b' p+ O% }/ L' U6 S* d: e7 }
此汁在饮酒前喝下1~2杯,可防大醉。1 U9 U% ? f5 B; u/ P2 v3 N
3 T$ m1 D% y6 W* L6 z0 e
一、芦荟性苦寒降肝火 还降低饮酒有害物质浓度3 z4 K, P" \2 e; U
中医认为芦荟性苦寒,归肝、大肠经,有清肝、杀虫等功效,可用于热结便秘、肝经实火证者。8 y' |6 g; H5 I6 b
而西方医学证实芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质,能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。7 Z+ [6 q& m; G& G& w0 c, m9 P7 y8 y. i
因此,在饮酒之前,如果喝些芦荟汁,对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。此外,芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用,可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。, X, R2 @" u5 n) u$ B
二、芦荟内服要看清
, H) U1 ^% w: Q( K( w0 P芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,因此芦荟入菜还需谨慎小心。+ B9 @: ~ ?+ t1 W
另外,不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,以下人群不可随便食用:1 |. X6 [5 D/ e2 Y+ S- i- r
1.体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;
$ g" w. I9 W+ n) P2.孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;
% I# H# T; j2 k3.患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。wc;gpisngjxc
8 t3 { u+ y6 ?9 u0 w2 j7 i7 V+ W2 k7 |
|
|