TA的每日心情 | 奋斗 2020-5-6 08:48 |
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签到天数: 140 天 [LV.7]常住居民III
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其实,美食,对我这个FB分子来讲,比拉登还拉登,但是我很平民,咱不去讲饭店酒店之类的高级用餐场所,也不去讲那些连锁的美食机构,比如永和、KFC、必胜客之类,为啥,因为这些太普通,没有新意,千篇一律,除了服务和卫生尚可外,其余的也就不算是地道的,今天来说说北仑的平民美食,其实这几年粗粗的算了一下,不下30家的小餐馆成了我的第二美食天堂,往往追新是我犯的大错,做了白老鼠,且服务和餐点由于刚起步,质素会有所下降,相反,经营了多年的老店则是另一番景像,今天筹谋了N久的美食评论篇终于要出炉了,希望各位看官给点薄面不要扔鸡蛋,仅个人体验,供乡亲们参考,由于本人无进餐留照的习惯,此文所用图片均来自网上,除注明外均与该餐馆实体餐点内容无涉。-7 m. b. S5 H7 M8 ^/ m/ o
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第一篇:早点-3 C0 @7 p7 j0 w
9 Y5 o( \, u( J( d& h1 j 说起早点不得不说生煎包,基本这个就是柴桥头的代名词了,不止一次看到新论上的帖子,对生煎包的怀念,对我而言这更是一份爱恋。北仑区内的生煎包比较有名的主要有柴桥老街(雪家桥头)生煎包店、柴桥老车站生煎包店、霞浦菜场生煎包店、大矸街道办事处门口生煎包店、新矸华山路生煎包店、新矸横河路新蕾对面生煎包店及小港医院附近生煎包店。-
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/ ^; d6 P3 g N& c1、柴桥的生煎包,现在有两家,老街的那家历史快和我年龄相仿了,最早开在中心幼儿园对面,现在回想起来还是童年的味道,老板叫光明,是典型的家族式经营模式,只是一直未有扩大的迹象,几十年了还是一间小小的店面,贵在人很真,包子也很真,很有味。唯一的缺陷就是环境、交通、卫生的不尽人意,另外物价上涨的压力,包子的馅料也是越来越不敢恭维了。另外推荐下这家的炒面炒年糕,和生煎包一样用的是菜籽油,香甜可口,是另一大特色。-/ U6 u+ P0 Y4 p
9 p9 \2 u: D' D y4 i; j3 r! H评分(满分:★★★★★)-0 W! }- c" h7 v+ D6 R
6 F" Y, t9 {3 S就餐环境:★-
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* w5 V$ R5 f0 r$ D, t: Q交通便利:★-. ?! F+ z, W2 g4 V) B" F; P
, g4 I* e) D7 m. M4 T: ]5 F7 f% z美食评价:★★★-
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2 P; O/ [: j# Y1 `" n3 g! n服务态度:★★-
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总评:★★★-
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人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗" Q. o) b3 E3 z$ e- M) t
1 ~6 c- B$ [& ?6 z个人评语:3颗星只是一种儿时的感觉,现在应该要推陈出新了,否则回忆永远只是回忆。-; d% i- d }9 }" b# n: r5 ]
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8 Q% s# T5 P2 \ ~9 t2、柴桥老车站生煎包店 ,最初在万景山路上,年后搬到了这里,有听说原来在柴中附近开店,慢慢的被人们所认识,但生意远不如上面那家,唯一的这家夫妻店,现在比较干净,交通也算便利,所以还算OK,缺点就是生煎实在不够油,估计用了大豆油,没了香味没了口感,听说包子馅料比较令人放心,用的是超市的打底肉,也算规矩,有豆花和豆浆供应,选择余地多了点。-
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评分(满分:★★★★★)-9 K+ B$ Z3 X0 h# P5 k
8 r( j+ U$ K( q, R就餐环境:★★-3 r" R ?4 I2 H' ^) b+ ?
( P& S$ T, e4 C: C3 K交通便利:★★★-
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* R# b! U; l O! V6 u) H美食评价:★★-5 C# z& Y4 ~; `
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服务态度:★★-
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总评:★★-
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! n# y2 d4 t$ I* u* m4 J% Z人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗,豆花豆浆1.0元/碗2 ~# D& M5 N( j/ V
: `3 g: j4 Q4 z" X9 A评语:如果住在车站附近的食客不必东奔西跑了,敢情也在这里吃下也够本了。5 d8 N( c& P7 E. g0 C6 e
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3、霞浦菜场生煎包,也是很有历史了,夫妻档也是现在很多小吃店的经营模式,现在还有骨头粥和手工水饺可以选择,口感不错,特别是煎的底很老,脆脆的感觉很奇妙,馄饨很大碗,价格也是小贵~~ J1 j# G8 S; J; K. K7 T Q
0 F( Z6 g; p6 |- y* {* [7 X4 W评分(满分:★★★★★)-
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3 J3 X. D0 }) z5 S) U O4 J+ C3 F就餐环境:★--★-8 {+ l( D4 c. P9 i2 S0 V$ {
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交通便利:★★7 q+ o% K4 O( E0 _- ?% E- X
; u9 G, V) E$ |+ q+ D1 a) _美食评价:★-★-
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服务态度:★★-
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* y0 h3 m: o1 ?/ a. z! V# m: \总评:★★--★-' Z- Q3 q0 [1 M; _! b1 e
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人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨2.0元/碗$ A8 _& U. h5 e( j! o
, X6 ^, x3 ~# q" m) t B/ p2 i评语:相对而言这家的卫生状况还算可以,有兴趣的朋友可以去尝尝。8 [6 {% w# Y x# l3 \6 T& Q
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$ G i7 N- \) }+ A( ~' \4、大矸街道办事处门口生煎包店,这家是大矸的历史了,新论上也有很多评论,先不说口感,就是就餐的环境真的郁闷,就一个破蓬蓬,像违章建筑,估计台风来了我都不敢去,卫生条件堪忧,包子很小巧,口感不佳,主要是面粉发的老了点,没有嚼劲,老板还是一个很风趣的人,时常带着口罩示人,大矸也没有好的生煎包店,菜场那家更是差到家了,所以将就下,这里也算一种滋味吧。
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评分(满分:★★★★★)-
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6 s- K3 ]7 |7 q, ]; R! a就餐环境:不给力
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交通便利:★★
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美食评价:★-+ I0 s9 [5 k4 Q. r' c# [ E
* E! \6 k- }* V R! R+ {. a服务态度:★★-
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. i" V' x3 {( j6 d/ c总评:★
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人均消费:2-7元,包子0.,6元/只。馄饨1.5元/碗) _8 _) A% H! [- H2 R
4 c* g) z. j8 W9 F评语: 算是大矸的一道风景吧。% {9 T+ X' @( V, o/ e
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5、新矸华山路生煎包店,这家店住新矸的朋友都不会陌生,口感和大矸的如出一辙,太老,粘牙,生意很好,亲口听到老板说这地段关门一天他就要损失1000大洋,可想而知,房租,人工真的很贵啊%>_<%。进餐环境还是不咋的,馄饨淡而无味,只是填个肚子的。说到这家另外说说隔壁的煎饺店,煎饺好吃,小笼也不错,夏天再来碗冰镇的绿豆汤,爽啊,但是要当心冷热交替,吃坏肚子啊。 h, B$ c+ O. b/ h3 s7 L
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评分(满分:★★★★★)-
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就餐环境:★★) t' h0 |( _9 b
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交通便利:★★★. p3 b8 S/ s4 [! _( m
) k N- y+ f! {美食评价:★-: j1 v* \: b4 _- |
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服务态度:★★-( G K2 J* f, f# v4 u
n1 x# R" Q3 q. ^8 r6 y3 j# G1 r' A总评:★) R, J! s) {2 t+ h0 c2 p+ g/ K
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人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗
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评语:贵在交通便利,但停车很难,当心贴条哦。
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6、小港医院附近的生煎包店,不是很常去小港,吃过2次,感觉一般般,小小的个,馄饨豆浆都有吧,店面不大,就餐环境一般。
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$ b" D8 @/ Q; t0 \" P4 X评分(满分:★★★★★)-% i6 g% {# } R+ a
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就餐环境:★★
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; C. y: h; B5 L0 {' T交通便利:★★★( R5 l. C! P5 ]' V+ a8 ?7 j0 K- w
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美食评价:★-★
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服务态度:★★-
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总评:★★3 y0 _" y5 X- d+ d* ?* `- x
3 K* [' H1 ?- A6 ?+ P人均消费:2-7元,包子0.7元/只。馄饨1.5元/碗(估计)5 S9 V+ J: B6 q
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评语:中规中矩,味道一般。
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6 r4 t2 n+ h# A1 x7 _* \4 B" i其他的包括新蕾附近的,都没去尝试,下次再恶补下。
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! a( s c8 p: t$ X( x重点推荐:$ ]) C6 ]% O+ \, r8 v) J- v7 z0 ^$ @
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1、哈罗饭庄(高凤路长江医院东门外):早餐很丰富,老板娘是柴桥人,现在基本是家族模式,主营的早点花色都很OK,推荐萝卜丝包、鲜肉包、萝卜丝烙饼、自制面条,夸下那里的豆浆和豆腐脑很有老柴桥的味道,萝卜丝包基本早9点后就卖完,想吃的朋友要趁早哦。
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+ ]5 w' G1 s5 s3 I# d' t: I评分(满分:★★★★★)-
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就餐环境:★★★
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交通便利:★★★# P0 T( V7 N0 Q4 {' w) G1 q
% }5 y0 h8 e: h美食评价:★-★★★1 B; j+ [3 z9 y$ G
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服务态度:★★-★
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总评:★★★★. q6 W( e- S2 E y# d
/ _' u: z1 l2 G5 B8 Y% z$ M X人均消费:2-7元,包子约0.7-1.0元,其他1-5元不等。
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' j* \ T& w2 y7 _; s, @* N% `4 p$ w评语:算是北仑除了连锁早餐点外最有味儿的小吃店了。
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用餐提示:进店买早点前,请先在门口那慈祥的老奶奶那购买餐券哦~~~' f7 i! V6 N Y, k8 V. J
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2、张记烧饼(新大路信用联社的里弄内),这个疯狂时可以日均卖出500-1000支大饼的摊位,估计连武大郎都要夸它了,口味仅仅只有2种葱油肉馅和梅干菜肉馅的,味道超级OK,皮脆,内香气四溢,好吃,当下午茶餐点不错,20个起送,嘿嘿。有个小店面也有其他诸如馄饨等提供,未体验,不予评价。就是没买过的人不好找啊,问人吧,谷歌地图上可没有哦:-D。. u, e' `* z+ o5 Y: m$ z3 K
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就餐环境:★7 D2 r" Y$ [+ y- N7 u
1 V: E7 u# K5 h: x$ \9 h7 B交通便利:★★★
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1 f6 \0 A, v3 h/ s1 E4 w: O美食评价:★-★★★! @9 G5 G! b3 J
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服务态度:★★-
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. h, s' R( ~7 B7 }! j5 [! A总评:★★★★
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, X3 u7 w* k* S! T6 Q" R0 L+ m+ V人均消费:2.5-5元,原始价2.5元一个,加足馅料的另加1-2.5元不等。
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评语:最给力的下午餐点。1 f) a* L3 L# l: M; u" Z
! Q- b: }7 k+ z用餐提示:尽量现做现吃,打包后口感不佳,个人感觉梅干菜的偏咸,葱油的比较好接受。
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3、南京夫子庙烙饼(恒山路福泉路海事局门口),其实夫子庙烙饼现在北仑多如牛毛,基本没有正宗的可言,最多只能辨明好吃的还是难吃的,基本的手艺和功夫都差不多,店面也都很寒酸,吃过很多家,个人推荐这家,口感最好,还有现磨豆浆提供,比较靠谱。+ T3 n+ b7 ?. g' p. ^+ D% P
" `8 G7 P$ s9 x) ?评分(满分:★★★★★)-- f6 v" Z& A8 t' G) @
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就餐环境:★- x7 V' b* Z( [' a, q
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交通便利:★★★
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美食评价:★-★★
1 N$ Z, v1 k4 A! g C3 `0 p4 B: m$ @' E# ]' A( n* P
服务态度:★★-
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3 {! m% w& p2 s3 ^6 s总评:★★★
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" T$ j3 ]0 }# l( K/ A人均消费:1-5元
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评语:同类中比较突出的,推荐。
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. o7 R4 z" A" H' d, u; z# ]1 _# G3 N回忆精品:5 h. r- ^: T5 J2 K. o3 N0 |# n2 H
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1、柴桥天骄美食店:原来的老车站头有家美食店,老板娘很用心,东西很好吃,还有很多上墙的标语和健康提示,虽然店面不大,但东西很好吃,豆浆、豆腐脑、油煎饼和粢饭很好吃也很有名,开了近10年的光景,前年开始迫于物价房租和连锁早餐店的进驻开始关门大吉,在此怀念下~) G( M* j" \; [+ @/ l! ^5 ]
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未完待续~~~~~~~~~~~ |
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