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我们经常吃到的蔬菜,你会说几种?1 C- w+ O$ s. y
1.broccoli n.[植]甘蓝;花椰菜8 T Q" v3 p8 a3 ^$ l }
9 i8 i. W7 }7 }5 s4 t 就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。. V4 a, t+ M2 T$ f2 w
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2.asparagus n.[植]芦笋。
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- J7 F3 ]! H- a+ `' G# Q8 d6 x& I# _ 经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜,绿色的茎状物,我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”,龙须指的就是芦笋。' b( H& \( l% Y
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3.celery n.[植]芹菜
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就算前两种不是很熟悉,这种总算吃过吧, {; Z7 Q7 w) H3 q; c$ k7 G3 E
0 r! X* V# @$ ]2 ] A4 r0 l7 }% ~ 4.beansprout n.豆芽,豆芽菜( l9 C y M) H1 X5 @/ W! j
9 `1 J* K/ s1 N) @( q0 a9 v 中国常吃的一种菜,是一个合成词,bean是豆子的意思,sprout则是苗、芽的意思。
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& W+ j' D$ J% a3 q) a 5.taro n.芋头, ^5 F: K' a; { [8 F; j+ m4 S! w
7 P$ C- f- M& ^8 x 芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物,很常见吧,也很好吃。( n2 r+ K% p( m9 |1 j9 u
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6.eggplant n.茄子
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也许是因为茄子长的象鸡蛋,所以才叫这个名字的,可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine,看起来麻烦了一点,这个词还有象茄子般的紫色的意思。
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$ C7 z& _ f1 e- q 7.white[wax]gourd n.冬瓜$ ^5 m9 w4 c) D, H& q2 O
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这个谁敢说没吃过?不过没有一个专门的单词形容它,仿佛是不公平了些,由于它产于中国,所以只能用两个词形容了,gourd是葫芦的意思,希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦!类似的还有:the?Spanish?gourd南瓜;the?sponge[towel]?gourd丝瓜
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8.laver n.紫菜
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吃馄钝时常放的调味用的菜品,虽然生于海里,是藻类,但也应该算是“菜”了吧。 i8 |) ^8 |- [1 `
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9.marrow n.西葫芦' a; K$ ^( n1 B$ T8 Y a
( z+ T4 V6 W* q( c6 Z 长长圆圆的东西,很向茄子的形状。' {% l, e* R0 [+ T+ {
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10.lettuce n.莴苣1 Z6 @: A: b# P" P, l7 a4 p" g
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我不喜欢吃的一种,但还是很有人气的,由它组成的词有sea?lettuce海白菜 |
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