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你可能不会说的十种蔬菜

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发表于 2011-3-23 11:33:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
我们经常吃到的蔬菜,你会说几种?1 C- w+ O$ s. y
  1.broccoli n.[植]甘蓝;花椰菜8 T  Q" v3 p8 a3 ^$ l  }

9 i8 i. W7 }7 }5 s4 t  就是俗话说的绿菜花,学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower;卷心菜是cabbage,洋白菜的学名,这可是在市场上随处可见的品种了吧。. V4 a, t+ M2 T$ f2 w
# h% y6 T2 ~3 x" l
  2.asparagus n.[植]芦笋。

8 q+ H* r2 L; V+ K1 J; \0 I
- J7 F3 ]! H- a+ `' G# Q8 d6 x& I# _  经常能在菜市场或是餐馆里见到这种菜,绿色的茎状物,我印象最深的是在全聚德烤鸭店吃的“鲍贝龙须”,龙须指的就是芦笋。' b( H& \( l% Y
$ V2 y" L1 U4 s6 x7 a2 e" d
  3.celery n.[植]芹菜
/ E# u# N6 Q) v8 z: l8 |& d9 B5 F( B$ F" E" j3 u
  就算前两种不是很熟悉,这种总算吃过吧, {; Z7 Q7 w) H3 q; c$ k7 G3 E

0 r! X* V# @$ ]2 ]  A4 r0 l7 }% ~  4.beansprout n.豆芽,豆芽菜( l9 C  y  M) H1 X5 @/ W! j

9 `1 J* K/ s1 N) @( q0 a9 v  中国常吃的一种菜,是一个合成词,bean是豆子的意思,sprout则是苗、芽的意思。
8 b/ a, }( |6 }6 V0 i4 P
& W+ j' D$ J% a3 q) a  5.taro n.芋头
, ^5 F: K' a; {  [8 F; j+ m4 S! w

7 P$ C- f- M& ^8 x  芋头是一种产于亚洲热带地区的被广泛种植的植物,很常见吧,也很好吃。( n2 r+ K% p( m9 |1 j9 u
: }9 c6 U; Y6 U0 |+ H* C0 W
  6.eggplant  n.茄子

' f4 P# `& w- C! m" K3 }! t( s: R. N3 g0 y$ c
  也许是因为茄子长的象鸡蛋,所以才叫这个名字的,可千万别当“蛋菜”翻译啊。还有一种写法是aubergine,看起来麻烦了一点,这个词还有象茄子般的紫色的意思。
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$ C7 z& _  f1 e- q  7.white[wax]gourd  n.冬瓜
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* C" |3 u" S, `, Q1 z8 b
  这个谁敢说没吃过?不过没有一个专门的单词形容它,仿佛是不公平了些,由于它产于中国,所以只能用两个词形容了,gourd是葫芦的意思,希望下次你吃冬瓜的时候不要有什么心理障碍哦!类似的还有:the?Spanish?gourd南瓜;the?sponge[towel]?gourd丝瓜
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  8.laver  n.紫菜
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  吃馄钝时常放的调味用的菜品,虽然生于海里,是藻类,但也应该算是“菜”了吧。  i8 |) ^8 |- [1 `
4 t& A9 O7 F4 {  ?! N" S
  9.marrow  n.西葫芦
' a; K$ ^( n1 B$ T8 Y  a

( z+ T4 V6 W* q( c6 Z  长长圆圆的东西,很向茄子的形状。' {% l, e* R0 [+ T+ {
' z( `4 S. [- P! G$ ~( v9 Q
  10.lettuce  n.莴苣1 Z6 @: A: b# P" P, l7 a4 p" g
. P3 J  `1 e: N8 N
  我不喜欢吃的一种,但还是很有人气的,由它组成的词有sea?lettuce海白菜
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发表于 2018-1-20 16:22:21 | 只看该作者
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