中秋饮食七准则

hutoumayi

在中秋节这个传统喜庆的节日中，家家户户都会准备好丰盛的食物来过中秋。但是，中秋饮食不能太过，

要注重膳食平衡才是健康饮食方式。下面，小编为你介绍中秋节饮食的7大注意事项，大学在享受美食的
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同时也不要忘记为健康护航。
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1、荤素搭配
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荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、羊肉与家禽肉更好。此外

' b( C8 I+ C  p* r，冷热菜肴的口味要甜咸巧调理，五味俱全才会胃口大开。
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2、粗细搭配
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/ ^: M  l4 A3 D要适当吃些粗粮和粗纤维食物，做到粗粮、细粮搭配，以帮助消化。
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主食花样要多，馒头、水饺、米饭都有才好，粥、汤、甜饮等品种也要经常变换，力求口味多样。

3、肥瘦搭配
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荤食应少而精，肥瘦搭配，以瘦为主。口味要清淡，可多选择牛肉、狗肉、兔肉、鸽肉、猪蹄、肉皮冻、
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鸡鸭鹅爪等，以及海鲜类。鱼、肉的制作最好以清蒸为主，少吃油炸、火烤。

, ^% _3 P& G/ |0 q% G7 d4、日夜搭配

8 l5 U! _3 K5 N2 v# e9 w  y4 E* B节日里，人们为了玩个痛快，常到深夜甚至通宵达旦，因此免不了吃点夜宵。由于白天饮食丰富，夜宵吃
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. V$ Z0 u9 c- \! ?' \点馒头、包子、面条或喝点牛奶等热饮即可，既充了饥，又不伤脾胃，还有利于睡眠。

# _7 Y5 g3 a3 H- ~5、零食搭配
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% t2 N0 A9 y7 [针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭间吃点苹果、梨、香蕉等

+ N4 S( c# A" Q  q/ h水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等，话梅、山楂片、薄荷糖等可适当品味。

# i2 h, ~* U' ]' a6 n佳节亲朋欢聚，适量饮点酒可促进血液循环，消除疲劳，但切不可开怀畅饮，一醉方休。适当饮茶可增味

( v+ l5 G5 ?1 |# y3 \7 R7 I添趣，帮助消化，但不宜多饮浓茶。
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6、喝酒要多吃饭
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* g. _% \, Y3 G0 `/ X人们在饮酒、尤其是大量饮酒时，常常会产生饱胀感，所以喝完酒后就不想再吃饭了，这是非常有害的，

此时要多吃饭，多吃蔬菜和水果，补充维生素C、维生素E、微量元素哂等重要的抗氧化剂，以减少酒精对
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人体的伤害。

7、勿暴饮暴食
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# E4 w4 {3 j/ \2 p  B! d暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试。