TA的每日心情 | 奋斗 昨天 10:07 |
---|
签到天数: 2385 天 [LV.Master]伴坛终老
|
据《今日早报》报道 2981桌饭菜,近3万人同时开吃,这是怎样的场面?昨天,温州泰顺雅阳镇摆出的这场百家宴,果真让人大开眼界,连上海大世界基尼斯总部的工作人员,也赶赴现场,将这“天下第一福宴”载入纪录,成为“百家宴桌数之最”。 元宵节这天,温州泰顺雅阳、三魁等7个乡镇,共摆下了6000多桌百家宴,迎接来自四面八方的6万多人,创下历史最大规模。
8 B; S$ |5 w3 [+ V# y6 r7 }! O7 b. I4 R) p& w) X6 i) w7 {$ h
步行10公里也要赴宴
' F$ Y5 Y( @# F! b% O% V. u 泰顺百家宴,发源于三魁镇。相传1000多年前,该镇张宅村的先人为避战乱从河北迁到三魁,此后在每年元宵这天,同饮团圆酒,以聚人心。& C6 @- {( ?/ ~( y6 L- ?4 Y+ J
这种年节欢聚的方式,后来在泰顺其他乡镇也逐渐发展起来。如今,百家宴已成为当地文化,附近的人们都要去赶一赶。1 K; B9 [. D0 @( q$ w# N
昨天上午10点多,距离雅阳镇近10公里处的泰顺东安村停满了车子。不少去吃百家宴的人,都在这里下车,选择公交车或步行两个多小时到镇里。
1 L7 D: i9 ?8 o& \' G' d 来自温州一所幼儿园的吴老师,后悔没有早点出门,眼下正穿着高跟鞋一路小跑,生怕赶不上百家宴。1 P: L* \+ s1 m
. p F: c. l. L* U4 l
一锅就能烧出50盘菜# n7 a! s# H& Q/ x) O) W
雅阳镇雅阳大道上,早已摆满了桌凳,沿途分成20个区,每区100多桌。
) ?; b3 d. Q5 p" h 上午11点30分,百家宴正式开席。% |, n( t( Q# G U% l3 r
村民们把一道道特色菜端上桌子。熏兔肉、海鲜干、农家年糕……前后近20道菜,很快堆满了整张桌。, b( o& g% {, G) Y
有关人士介绍,由于来客爆棚,雅阳镇从2500桌扩容到了2981桌。
: S% e2 g& h4 y( k) j- H" o 做菜的区域场面也很壮观,用油桶改造成的大灶,架上直径近一米的大锅,一锅菜能装50盘左右,每道菜要炒3锅才够分。8区厨师陈女琴说。
' X' _! W3 P& ^" N- y 细看满街的圆桌和长凳,也很有特色,有的写着苍南,有的写着福鼎,“几千张桌子,很多是从附近乡镇农家租过来的。”
% u) I6 w- i. k
w) {4 J; A$ c1 N$ W' E 百家宴外地人唱“主角”7 `: [" ~' P0 U8 I/ ~
从车牌能发现,今年来赴百家宴的,除了泰顺周边的平阳、苍南等县市,甚至不乏福建、湖北、北京和上海的牌照。很多旅行社还专门组团,泰顺当地一家旅行社随团来了约6000多人。; y) E" M1 m: s( P
雅阳镇镇长叶晓峰看来,即使按照400元一桌的预订价格,酒菜钱还是亏的。这笔“亏空”全靠“福首”,也就是赞助商。
0 H% Z- ]2 T5 p6 l 今年雅阳镇的百家宴,最主要的11个“福首”,每人拿出了数万元,其中有四五名煤老板。雅阳和平村书记季晓斌说,在外经商的泰顺人,也想看着家乡热热闹闹办完百家宴,再外出打拼。
c# n1 R# n7 f2 i 泰顺县旅游局局长高立竹介绍,泰顺百家宴已被列为浙江传统节日保护示范地,今后要作为旅游品牌积极推广。 |
|