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刺猬的吃法

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1
发表于 2008-10-7 18:20:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
心脏不好,常吃刺猬的心,就是要两个人把刺猬钳住,然后用刀从它的肚子剖开,挖出心来(当然心还是一跳一跳的)放些黄酒撒些盐,一吞就吞下去了。当然这种场景我是不敢看的,很残忍,但可是治心脏病的偏方呢。 2 K6 T+ u! e" Z1 }! I

, J3 H4 ^4 [$ n, }) C  @4 b1 k* f) t刺猬丸子 ; 材料:猪肉馅50克,鸡蛋1个,江米25克,水淀粉10克,清水15克,香油、精盐、味精、料酒适量,葱末、姜末少许。
# r, S8 h1 b8 p" Z9 r1 Y# D  u4 y' {+ Z' m) z
做法:
, S1 M0 `& i. K: d: w8 |
6 h5 k/ u2 k3 A1、将江米用凉水泡40分钟,滤干水后待用。
* Z, t7 f$ B  r3 H7 O1 h2 f
/ u$ L& h/ N9 k2、将猪肉馅放入盆内,加入鸡蛋、水淀粉、香油、精盐、味精、料酒、葱末、姜末、清水,用力搅拌,待有粘性时,搓成大小相等的丸子。
5 K0 a# Y4 [* k) ^9 Z
2 i4 m/ y1 n: V2 O3、将丸子逐个沾一层江米,放入盘内,上笼用旺火蒸25分钟即成。
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该用户从未签到

2
发表于 2008-10-7 18:33:12 | 只看该作者
LZ你自己慢慢吃
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  • TA的每日心情
    擦汗
    昨天 08:43
  • 签到天数: 2392 天

    [LV.Master]伴坛终老

    3
    发表于 2008-10-7 18:54:28 | 只看该作者
    无视之,睡觉
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    该用户从未签到

    4
    发表于 2008-10-8 09:47:00 | 只看该作者
    吃刺猬的刺吧

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